Siapa teringin makan ikan bakar macam di kedai boleh cuba resipi ni. Kalau nak sedap lagi, boleh tambah petai! Pasti bertambah-tambah nasi dalam pinggan. Pro
1 cm jahe; 1 cm kunyit; garam secukupnya; gula pasir secukupnya ; Cara membuat: Potong-potong ikan nila, lalu pindahkan ke dalam wadah dan lumuri dengan jeruk nipis. Panaskan minyak di dalam wajan, kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, serai, dan lengkuas, kemudian tumis kembali. Setelah itu, angkat dan sisihkan.
Cara membuat ikan bakar padang. Lumuri ikan dengan air jeruk. Tuang santan dengan bumbu halus, balurkan ke seluruh badan ikan. Diamkan selama 30 menit. Bakar ikan sambil dibolak-balik dan dioleskan sisa bumbu ikan bakar. Angkat. Sajikan ikan bakar padang dengan sambal kecap. Baca juga: Resep Ikan Bakar Colo Dabu-dabu, Makanan Khas Papua
3 cm jahe dan kunyit; 2 butir kemiri; Cara membuat ikan nila bakar bumbu kuning: Bersihkan ikan nila, kerat dagingnya, lumuri garam dan larutan air asam Jawa, lalu diamkan selama 20 menit. Ulek bumbu halus, tumis, masukkan lengkuas dan serai, aduk-aduk hingga wangi. Bila hampur matang, taburi garam dan gula, angkat.
11. Resep cumi sambal jahe. Jahe dapat menetralisir bau amis pada hidangan seafood, kamu juga bisa membuat sambal jahe cumi. Cumi sambal jahe dibuat dengan bahan santan, cumi, cabai rawit merah, kucai, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, kunyit bakar, dan jahe. Baca juga: Resep Sambal Jahe Cumi, Netralisir Bau Amis
Semua yang bertanda * tu korang sukat pakai 3 genggam jek. Takyah nak timbang bagai. Just nice je nanti hasil gabungan dia. 1 1/2 sudu makan Gula. Sedikit garam. Air limau nipis 1/2 biji cukup ler. CARA MEMASAK: Goreng ikan bilis sampai garing, kacang tanah tu pun korang goreng juga dulu, pastu toskan minyak.
.
cara buat sambal jahe ikan bakar